尚志市—“中国红小豆之乡”

时间：2023-12-19  来源：本网　 作者:佚名

　　尚志市，位于黑龙江省东南部，处于黑龙江对俄贸易大通道的重要位置，也是哈尔滨市和牡丹江市之间重要的区域性物流中心，境内降水适宜、日照充沛、土地肥沃、空气清新、水质洁净，是最佳的红小豆种植黄金地带。近年来， 为助力乡村振兴多点开花，全面结果，尚志市通过发展红小豆产业提高农民收入水平。发展至今，尚志市已经成为了红小豆的主产区和全国红小豆的集散中心之一。

　　近年来的，国家不断深化农业供给侧结构性改革，调整农作物种植结构和品种结构，为发展杂粮杂豆产业提供了难得的政策性机遇，并且随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，红小豆作为营养丰富的保健食品也备受消费者青睐，市场需求正逐步提高。基于此，尚志市通过生态化种植、标准化加工、品牌化营销的产业发展模式，延伸红小豆制品产业链条，推进红小豆产业化、工业化、品牌化。

　　目前，尚志市全市区域内种植红小豆约14.3万亩，主要的种植品种有日本红、农安红等，其品质优良、营养多样、功效丰富，深受消费者喜爱。尚志市红小豆年收储量为6万吨，占全国产量的20%左右，红小豆产业已成为尚志市实施乡村振兴战略中带动农民增收致富的一项重要产业。

　　鉴于尚志市政府及红小豆产业主管部门高度重视红小豆产业发展，大力推进红小豆产业的工业化、品牌化、规模化、规范化等生产水平，以及红小豆产业在发展地方经济中彰显出显著的经济效益和社会效益。经尚志市政府自愿申报，相关专家、学者组织审核、专题评审、科学鉴定、综合考评，2023年12月08日，尚志市被中国特产之乡推荐评审活动组委会授予“中国红小豆之乡”称号。